Die Farbe Des Weines

Weisswein

Weissweine sind meist zitronengelb.

Zeigt das Glas aber einen deutlich grünen Ton, schreiben Sie grüngelb. Süssweine haben einen Anteil orange-braun und sind damit goldgelb. Bernsteingelb ist die Farbe von Oloroso Sherry, braun deutet meist auf Verderb hin.

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Roséwein

Roseweine sind je nach Rebsorte hellrosa (mit einem Hauch Purpur) oder lachsrosa (mit einem Hauch Orange). Orange Weine sind selten und oft ein Hinweis auf Überalterung.

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Rotwein

Die meisten Rotweine sind rubinrot.

Zeigt der Glasrand einen deutlichen Stich ins violett, ist der Wein purpurrot. Reife Weine zeigen einen orange gefärbten Rand. Sie sind erst granatrot, später braunrot. Auch beim Rotwein ist braun meist ein Anzeichen von Verderb.